Assalamualaikum sahabat,

Ebook 1 - Beef Steak, Lamb Chop, Chicken Chop, Fish & Chip, 4 jenis sos utama termasuk black pepper sauce serta 2 salad dressing dengan kaedah paling cepat, mudah, murah dan menguntungkan.

Ebook 2 - Hidangan pengiring berasaskan kentang yang paling popular dalam masakan barat.

Ebook 3 - Kek coklat moist yang sangat menjimatkan dengan rasa yang hebat. Boleh dibakar atau dikukus. Boleh juga dijadikan cupcake atau dimasak dalam bekas plastik serta homemade ganache yang unik.

Ebook 4 - Kek Buah-buahan yang lemak dan kaya dengan buah-buahan tetapi dihasilkan dengan kos yang minima. Bertahan sehingga 1 bulan walaupun tanpa pengawet atau dimasukkan dalam peti sejuk.

Ebook 5 - Kek Keju yang mudah di pelbagaikan serta sangat eksklusif sedangkan kos yang digunakan sangat kecil. Keuntungan maksima untuk dijadikan produk jualan.

1 PERCUMA 4! Berminat? Sila klik disini.

Showing Tag: "hiasan" (Show all posts)

Teknik Ramalan Memaksimumkan Jualan

Posted by Norasikin Basri on Thursday, May 17, 2012, In : Sembang-sembang dan tip masakan 


Apabila menjadi usahawan, salah satu kebolehan yang perlu ada adalah keupayaan melakukan ramalan. Bukan seperti tilik nasib yang diharamkan tu. Ramalan yang dimaksudkan bertujuan supaya kita lebih bersedia menghadapi sebarang kemungkinan. Apabila kita sudah menjangkakan sesuatu perkara yang berlaku, bolehlah kita melakukan sesuatu supaya kita tidak terlepas sebarang peluang keemasan.


Setiap 6 bulan sekali, eloklah membelek kalender untuk meneliti tarikh-tarikh peristiwa yang penting. Contohn...


Continue reading ...
 

Kembangkan teknik menghias homemade coklat dari idea cupcake

Posted by Norasikin Basri on Tuesday, May 15, 2012, In : Sembang-sembang dan tip masakan 


Nampaknya beberapa hari mendatang ni saya akan memaparkan gambar-gambar kek je la. Kesibukkan menyebabkan banyak gambar-gambar kek saya yang tersadai. Kalau boleh memang nak paparkan semuanya disini supaya senang saya rujuk nanti. Saya harap pengunjung blog Resepi Masakan Barat Komersial pun boleh merujuk disini atau mungkin dapat memberi idea dalam menghias kek atau cupcake.



Cupcake ni untuk bayi 1 tahun. Saya harap dia dah boleh makan kek. Walaupun dia belum mengerti apa-apa, abang-aban...


Continue reading ...
 

Kek Coklat Moist Dengan Hiasan Bertema Ikan dan Lautan

Posted by Norasikin Basri on Tuesday, April 10, 2012, In : Sembang-sembang dan tip masakan 


Ini kali pertama saya buat kek bersaiz 8 x 16 inci. Selepas dihias buttercream, saiznya bertambah 1 inci lagi. Dari dulu memang teringin sangat nak buat kek yang besar dari biasa tapi peralatan dirumah saya memang tak mencukupi. Lain la kalau membuat kek sepenuh masa, nak tak nak terpaksa juga menyediakan peralatan yang sesuai. Kek ini saya yang tentukan temanya. Pelanggan hanya inginkan kek berwarna biru jadi saya pilihlah tema ikan dan lautan. Oleh kerana kek ini untuk beberapa orang pelaja...


Continue reading ...
 

Kek Coklat Moist dengan Hiasan Model Smurf

Posted by Norasikin Basri on Monday, April 2, 2012, In : Sembang-sembang dan tip masakan 


Ini adalah percubaan saya untuk membuat model hiasan kek yang lebih sukar sedikit dari apa yang biasa saya buat. Apabila saya menerima tempahan kek online untuk tema Smurf, saya terus menganggap ia sebagai satu cabaran baru bagi saya. Saya hanya menggunakan jari-jemari saya yang besar ni sahaja untuk menggentel model ini. Mujur ada sedikit rupa memandangkan peralatan fondant saya tak dijumpai. Jadi saya buat juga berdasarkan gambar Smurf dari internet.


Sekarang baru saya jumpa peralatan fond...


Continue reading ...
 

Tempahan Kek Coklat Moist Angrybird Online

Posted by Norasikin Basri on Monday, April 2, 2012, In : Sembang-sembang dan tip masakan 


Memang betul, sebelum ini saya tak pernah buka tempahan kek secara online. Tapi ini tak bermakna saya tak mengambil tempahan kek. Kalau tidak, dari mana datangnya gambar-gambar kek yang ada dalam blog ini. Takkan saya nak makan semua kek yang saya buat. Mana larat. Kalau saya tak terus membuat kek, ilmu saya tak akan bertambah.


Gambar-gambar kek dalam entri kali ini ditempah oleh Pn Mastura untuk anak-anaknya. Ada 2 biji kek sebenarnya tapi biarlah saya tunjukkan kek coklat angrybird ni dulu...


Continue reading ...
 

Hiasan Kek Coklat Moist Ringkas

Posted by Norasikin Basri on Thursday, March 8, 2012, In : Sembang-sembang dan tip masakan 


Hari ni mood ada sikit kureng kerana malam tadi buat kek karamel kurang menjadi. Jadi saya berhasrat hanya memaparkan  kek coklat moist yang saya hias ringkas sahaja. Walaupun kek karamel saya tak menjadi, tapi saya rasa ia bukan disebabkan bahan atau resepinya melainkan kerana kesilapan saya sendiri. Pertama, karamel yang saya buat terlalu gelap kerana dimasak terlalu lama dengan api besar. Kedua, saya tak menyangka kek akan menjadi sangat besar dan tinggi sedangkan saya tiada acuan yang ber...


Continue reading ...
 

Menghias Cupcake dengan Model Fondant Angry Bird

Posted by Norasikin Basri on Thursday, March 1, 2012, In : Sembang-sembang dan tip masakan 


Boring betul masa tangkap gambar cupcake coklat angry bird ni. Berpuluh-puluh keping yang saya ambil, hanya beberapa je yang sedikit elok. Ntah apa la sakitnya kamera saya tu. Baru 2 tahun pakai, dah meragam. Mungkin banyak sangat wap makanan masuk dalam kamera tu kot. Memang kamera tu bekerja keras untuk saya. Setiap hari beratus-ratus keping gambar yang saya tangkap dan kebanyakkanya dari jarak sangat dekat. Sekarang memang tak boleh nak beli kamera yang baru. Setakat ni, kena bersabar je d...


Continue reading ...
 

Kek Coklat Moist Angry Bird

Posted by Norasikin Basri on Monday, February 27, 2012, In : Sembang-sembang dan tip masakan 

Tak tahu lah apa yang sibuk sangat sehingga tak sempat nak update blog. Dah berkeping-keping resepi dan gambar saya sediakan namun selalu kesuntukan masa. Saya akan paparkan sedikit demi sedikit dalam blog ini. Kalau anda tak mahu ketinggalan resepi menarik yang akan saya paparkan, sila tinggalkan email dalam borang feedburner di sebelah kanan atas blog ini. Setiap resepi baru yang saya update dalam blog ini akan terus ke email anda. Jadi hari ini kita cuma dapat tengok gambar kek angry birds...


Continue reading ...
 

Kek Red Velvet

Posted by Norasikin Basri on Monday, February 13, 2012, In : Sembang-sembang dan tip masakan 


Saya baru saja mengenali kek Red Velvet ini. Pengalaman membuatnya pun tak sampai 10 kali, jadi tak banyak yang dapat saya kongsikan disini. Saya pun tak mau la memandai-mandai bercerita sedangkan ilmu yang adapun masih tak seberapa. Apa yang saya pasti, saya akan kongsikan. Benda-benda yang saya kurang mahir, saya harap anda boleh selongkar sendiri di internet. Kalau boleh saya cuma nak bercerita berdasarkan pengalaman saya sahaja.


Kek Red Velvet yang saya buat ini, mempunyai kaedah yang be...


Continue reading ...
 

Gambar Kek Hantaran Perkahwinan

Posted by Norasikin Basri on Thursday, October 13, 2011, In : Sembang-sembang dan tip masakan 


Hampir terlupa pula saya pada gambar kek hantaran perkahwinan adik yang masih saya simpan. Gambar kecilnya saya pernah paparkan pada entri Gambar Gubahan Hantaran Perkahwinan Adik beberapa minggu lepas. Rasa sayang pulak kalau tak dimasukkan dalam blog ini. Mana la tau suatu hari nanti berguna untuk saya atau mungkin juga untuk pembaca blog ini nanti.


Gambar diatas sekali adalah kek asal sebelum di tambahkan bunga dan dimasukkan kedalam kotak. Saya menggunakan kek coklat moist dan dibaluti f...


Continue reading ...
 

Kek Coklat Moist Birthday Strawberry Shortcake

Posted by Norasikin Basri on Friday, October 7, 2011, In : Sembang-sembang dan tip masakan 


Dah macam blog kek pulak rasanya bila dipenuhi gambar-gambar kek. Tak mengapa la saya tumpang gambar kek kat sini kerana saya harap dengan cara ini akan memudahkan saya merujuk semula apa yang pernah saya buat. Nak mencari semula pun senang disamping dapat meninggalkan beberapa tip dan masalah-masalah yang saya hadapi supaya tidak mengulanginya sekali lagi. Gambar kek dalam entri ini adalah pasangan kepada Chocolate Cupcake dengan Hiasan Fondant 3d yang saya paparkan dalam entri lepas. Sahaba...


Continue reading ...
 

Chocolate Cupcake dengan Hiasan Fondant 3d

Posted by Norasikin Basri on Thursday, October 6, 2011, In : Ciri-ciri Masakan Barat 


Semenjak dua menjak ni saya rasa menghias kek menggunakan fondant nampak lebih senang. Tak perlu menggunakan sebarang peralatan khusus. Hanya berbekalkan pengalaman bermain dengan tanah liat sewaktu kecil dahulu. Namun begitu bukanlah keseluruhannya saya hias dengan fondant sebab saya tahu, kanak-kanak bukan suka makan fondant. Jadi buttercream tu sangat penting. Fondant, saya cuma gunakan untuk dijadikan bentuk-bentuk tertentu yang menarik hati kanak-kanak. Gambar-gambar cupcake dalam entri ...


Continue reading ...
 

Blueberry Cheese Cake and Fresh Cream Frosting

Posted by Norasikin Basri on Wednesday, October 5, 2011, In : Ciri-ciri Masakan Barat 


Seingat saya kedua-dua kek keju bluberi dalam gambar dibawah ini saya buat bulan lepas. Satu bersaiz 8 inci dan satu lagi 6 inci. Saya hanya menggunakan resepi kek keju yang terdapat dalam ebook percuma Masakan Barat Komersial 5 Jarang sekali saya menghias kek keju kerana yang pertama sekali, saya bukan pandai menghias kek. Idea kreatif memang susah nak keluar. Kedua kerana kek keju tidak sesuai dihias dengan buttercream yang biasa saya buat. Rasa kek keju ni kurang menyerlah jika dipasangkan...


Continue reading ...
 

Kek Coklat Moist dengan Hiasan Tema Perkhemahan

Posted by Norasikin Basri on Monday, August 15, 2011, In : Resepi Masakan Barat 


Hari ini saya tak mahu tulis banyak-banyak. Cukup la dengan gambar-gambar kek coklat moist yang say hasilkan baru-baru ini sebagai rujukan saya akan datang. Harap ada kebaikkan untuk anda juga. Resepi sila rujuk ebook-ebook saya.




Continue reading ...
 

Kek Coklat Moist Dinasour

Posted by Norasikin Basri on Wednesday, July 27, 2011, In : Sembang-sembang dan tip masakan 

Menggunakan model permainan untuk menghias kek adalah cara yang paling senang malah akan menjadikan kek anda lebih cantik jika kena pada susunannya.

Model-model yang saya gunakan untuk kek ini diperbuat dari plastik. Walaupun hiasan begini tidak boleh dimakan, ia ada beberapa kelebihan lain. Model plastik tahan lebih lama. Jadi kanak-kanak boleh bermain dengannya dan menyimpannya untuk tempoh yang lama. Lagipun, jika model hiasan dibuat daripada fondant atau sugarpaste, belum tentu ada orang...


Continue reading ...
 

Kek Harijadi dan Kek Hari Bapa

Posted by Norasikin Basri on Monday, July 25, 2011, In : Sembang-sembang dan tip masakan 

Satu lagi kek coklat moist berbentuk love tetapi hiasannya sangat simple. Memang saya diminta membuat kek yang simple untuk sambutan harijadi anak dan sekaligus menyambut hari bapa. Kiranya kek untuk 2 orang dalam satu biji. Ini barulah jimat. Saya pun malas la nak letak nama mereka atas kek. Nanti jadi karangan la pulak atas kek tu bila terlalu banyak sangat nak tulis. Nama je dah ada 2 orang. Nak tulis hari jadi lagi, nak tulis hari bapa lagi. Akhirnya saya memutuskan untuk biarkan keknya k...


Continue reading ...
 

Kek Harijadi Bentuk Love | Kek Bentuk Apa Nak Pilih?

Posted by Norasikin Basri on Monday, June 20, 2011, In : Sembang-sembang dan tip masakan 

Bagi yang dah biasa dapat tempahan kek, anda tentu tahu, permintaan pelanggan ni memang macam-macam.  Memang pasti semuanya nak yang cantik-cantik. Macam tu juga dengan bentuk kek yang mereka mahu. Kalau yang tak kisah tu boleh la kita buatkan bentuk bulat atau empat segi. Kalau yang mementingkan imej tu, mungkin nak bentuk love, segitiga atau diamond. Bagi yg mementingkan imej, mula la nak bentuk 3d yang sukar dijelaskan. Mungkin bentuk teddy bear, pokok, baju, barbie, nombor, huruf dan seba...


Continue reading ...
 

Hiasan Kek Harijadi Ben 10 | Kek Coklat Moist

Posted by Norasikin Basri on Saturday, June 4, 2011, In : Sembang-sembang dan tip masakan 

Saya baru pulang dari kampung 2 hari yang lepas. Di kampung, faham-faham sendiri la. Talian internet memang slow sampaikan nak update blog pun rasa malas. Elok-elok dah ada idea, bila tunggu website nak loading je terus hilang semua. Selepas selesai semua urusan di kampung baru saya, terus balik semula ke bandar. Rindu pulak rasanya nak berblog. Kepada yang menunggu update blog ini melalui email, minta maaf banyak-banyak. Kepada yang belum mendaftar untuk menerima update blog ini melalui emai...


Continue reading ...
 
« Back to posts
 

RESEPI PERCUMA SETIAP HARI 

Masukkan email anda:
Tiket wayang separuh harga
Saya dah serik

 

PENAJA RESEPI MASAKAN BARAT

 

CARI RESEPI KOMERSIAL DISINI 

Dapatkan tajaan Samsung utk ke Olimpik London

 

PERBINCANGAN RESEPI TERKINI 

 

RAKAN BLOG MASAKAN KOMERSIAL

Follow Coodeang on Twitter

 

RESEPI-RESEPI UNTUK BERNIAGA 

 

PENULIS BLOG RESEPI DAN EBOOK 

Ilmu untuk dikongsi


Norasikin Basri Saya bekerja sebagai seorang tenaga pengajar yang khusus dalam bidang masakan. Saya membuat blog ini agar saya dapat berkongsikan segala ilmu yang saya ada terutamanya dalam bidang masakan dan tidak terhad kepada masakan barat. Saya tidak suka orang menghubungi saya hanya untuk meminta resepi itu dan ini. Pada saya bidang masakan ini luas. Tak semestinya tahu resepi sahaja seseorang itu akan pandai memasak. Tak semestinya tahu memasak sahaja, masakannya akan sedap. Saya memasak dengan sepenuh perasaan dan kasih sayang. Itulah yang saya amalkan selama ini. Anda akan memahami maksud saya sekiranya anda terus mengikuti blog ini.
Blogged.my
Food & Drink blogs
Related Posts with Thumbnails
 
Make a Free Website with Yola.